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SL43 Tapioca Starch 400g

SL43 Tapioca Starch 400g
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SL43 Tapioca Starch 400g

Specifications

Expiry Notes
Best Before Date: 2024.11.22
  • Stock: In Stock
  • Model: SL43
  • Weight: 0.50kg
3.27€
Excl. VAT: 3.00€
SL43 Tapioca Starch 400g

 

Product: SL43
Artilce:Tapioca starch
Ingredients:Tapioca starch
Weight:400g±3%(14.11oz)
Storage period: Two years
Date of validity:As shown on the label
Product of Taiwan
 

 

SL43《日正》寶島木薯粉 400g
 
★精選優良素材 
★由樹薯塊根研磨水洗,乾燥而成白色粉末,因應用度不同,製成之澱粉較粗者稱為地瓜粉
★適用於沾炸牛排、豬排、魚排等油炸物
 
★品名:寶島木薯粉
★商品成分:樹薯澱粉
★商品規格:400公克±3% (17.6 oz)
★原產地:台灣
 
《美食達人料理教室》
 
炸豬排調理方法
 
材料
日正地瓜粉………4大匙    
里肌肉………………4片
 
醃料
醬油………………3大匙    
米酒………...……2大匙
二砂糖……………2茶匙    
胡椒粉……………適量
味素………………適量
 
調理程序:
 
(1)請將里肌肉拍鬆後,用醃料醃7~8分鐘。
(2)將醃過的肉片沾滿日正地瓜粉後,下鍋油炸,待肉片呈金黃色,即可起鍋上桌食用。
  ※一般用於沾炸牛排、豬排、魚排等油炸物。
 
 
蚵仔煎調裡方法
 
材料
蚵仔……………300g    
蛋………….……2個
茼蒿……………4顆
 
A材料
日正地瓜粉…………170g    
韭菜末……………1大匙
水……………………適量    
鹽……………………適量
 
B材料
甜辣醬
 
調理程序:
(1)蚵用鹽輕輕抓洗,瀝水備用。
(2)A料調勻備用。
(3)以一大匙油燒熱平底鍋,將蚵仔倒入攤平,再將調好的A料取一大杓淋在上面,稍凝固時加蛋及茼蒿,翻面稍煎一下即可盛出,食用時淋B料即可。
 
蒜泥蚵仔調理方法
 
材料
日正地瓜粉…….300g    
蚵仔……….……300g
 
A材料
大蒜……………….少許
蔥………………….少許
醬油………….……少許  
米酒……….………少許
香油……………….少許(切末調好備用)
 
調理程序:
(1)蚵仔用鹽輕輕抓洗,瀝水備用。
(2)將蚵仔一個個沾上地瓜粉投入沸水中,待水滾時,將蚵仔撈起瀝乾水分,淋上A料。

 

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