醬類
已售完, 拍謝.
品牌: DU 豆油伯
型號: DU01
DU01 豆油伯 金桂醬油 500ml
豆油伯的金桂醬油原料與農民契作，使用南台灣通過有機認證的【原生種小黑豆】。
為了讓消費者吃得安心，從原料開始，就替消費者嚴格把關，無農藥殘留，營養價值高，不僅如此，金桂醬油以不加糖方式進行調味，口感甘醇醬油濃度高。
★無添加糖 純釀造醬油。
★使用100%台灣原生種小黑豆和有機小麥
★結合客家特色 客家五花【桂花】圖騰包裝
★適合長時間滷煮，味道有別一般黑豆醬油
★總氮量符合CNS甲級黑豆醬油1.2%標準以上
★120-180天純釀造，未檢出單氯丙二醇/果糖酸
★原汁製成未稀釋，未添加人工色素及焦糖色素
★..
23.98€
未稅：22.00€
品牌: JC 江記 / 吉津
型號: JC05
JC05 江記 元氣酒釀豆腐乳 350g
★ 酒釀和豆腐乳發酵結合，多層次口感，入菜料理好吃的秘訣。
★ 本產品採傳統天然純釀造工法，不含防腐劑、人工色素。開封後請冷藏。
★ 用途：早餐搭配清粥、醃肉醬料、燉飯醬料，或是當作抹醬沾饅頭或土司。
小時候最喜歡吃豆腐乳配稀飯，一點點豆腐乳就可以吃一大碗稀飯，拿來沾饅頭也剛好能搭配饅頭的淡淡清甜。
記得媽媽也把它用來炒青菜，炒高麗菜，醃製豆乳雞。真是好用的古早味。
一瓶優質豆腐乳最迷人之處，就是獨有的鹹鮮味，這種入口回甘的好滋味，對料理來說是很棒的提味材料。
現在的豆腐口味..
7.63€
未稅：7.00€
品牌: HD HAWDII 牛頭牌
型號: HD08
《牛頭牌》雞湯塊
牛頭牌雞湯塊湯頭清澈，散發濃郁的雞汁風味，產品堅持台灣生產製造，完全密封泡殼包裝設計，使用方便不沾手更衛生，產品用途廣泛，火鍋、煮湯、煮麵、煮粥皆適宜。
雞骨精華湯汁濃縮而成，在調煮進行提味的同時，亦將湯汁入味至湯料當中，釋放鮮美味覺。
牛頭牌湯塊系列產品不僅可以煮湯，還可以做成麵、粥、火鍋等料理，快速又方便，一種原料也可以成為多變化的美食餐點，豐富生活享受。
1.口感清爽不油膩
2.堅持台灣生產製造，安全衛生有保障
3.不含防腐劑及反式脂肪酸
4.使用方便不沾手、安全貯存、攜帶方便
5.用途廣泛：火鍋、煮湯、煮麵、煮粥皆適宜
★商品..
1.96€
未稅：1.80€
Hot
品牌: OL OoLong 黑龍
型號: OL02
黑龍 春蘭級 黑豆蔭油膏
★由100%黑豆經過古法120天日曝月露後所釀造出之黑豆壺底醬汁調製。原汁純度高，味道香濃、口感甘醇，為醬中之極品。不含防腐劑、味精、糖精、人工色素。
★天然純釀系列
★天然有機
建議用法 滷、煮、炒、沾、拌、烤、醃皆宜
黑龍黑豆蔭油 台灣特產醬油
醬油源自於中國，在周朝就有製造醬油的記載。台灣醬油是由鄭成功播遷來台時引進技術而逐漸發展開來的，至今已有三百多年的歷史，當時以台灣黑豆為原料，是農家的日常食品之一，多由鄰里鄉親自產自銷。
在台灣黑豆醬油純釀造的發酵工程中，為使酵母菌得到最..
10.90€
未稅：10.00€
Hot
品牌: OL OoLong 黑龍
型號: OL01
黑龍 春蘭級 黑豆蔭油清
★由100%黑豆經過古法120天日曝月露後所釀造出之黑豆壺底醬汁調製。原汁純度高，味道香濃、口感甘醇，為醬中之極品。不含防腐劑、味精、糖精、人工色素。
★天然純釀系列
★天然有機
建議用法 滷、煮、炒、沾、拌、烤、醃皆宜
黑龍黑豆蔭油 台灣特產醬油
醬油源自於中國，在周朝就有製造醬油的記載。台灣醬油是由鄭成功播遷來台時引進技術而逐漸發展開來的，至今已有三百多年的歷史，當時以台灣黑豆為原料，是農家的日常食品之一，多由鄰里鄉親自產自銷。
在台灣黑豆醬油純釀造的發酵工程中，為使酵母..
10.90€
未稅：10.00€
Hot
已售完, 拍謝.
品牌: DX 東泉
型號: DX01
DX01 東泉 辣椒醬 420g
高中時在台中住了三年, 學校附近到處都是賣吃的.
當時有個現象非常奇怪, 台中人好像特別愛加辣椒醬, 而且還只吃這一家品牌而已.
不管是切仔麵、米糕、肉粽、蔥油餅、蘿蔔糕、拌飯、拌麵、燙青菜、水餃、煎包，
每個食客爽快的淋上這牌「辣椒醬」後，唏哩呼嚕的吃將起來，彷彿人間最高美味.
真是太神奇了！那有這麼百搭的醬啊 ?
我也來試試... 嗯~不會太辣，有點鹹又有點甜, 辣椒香味濃而不膩, 愈沾愈好吃.
當時剛上高中, 鄉下小子對於這種不用加錢又這麼有特色的辣椒醬,
..
4.91€
未稅：4.50€
品牌: KS 酸中傳奇
型號: KS01
KS01 Sour Cabbage 600g
KS01 酸中傳奇 金門高梁酸白菜 600g
✅高粱香馥，白菜甘甜，乳酸益身，風味醇美，傳統、道地、好滋味！。
✅特別使用金門在地，全世界獨一無二的高粱酒糟為基底，久吃不膩、百吃不厭。
✅嚴選於金門白菜之鄉大地村，天然種植的契作白菜農！
✅每一棵白菜都在最適合生長的砂壤健康結果、結實包心。
✅新鮮摘採後，金門高粱酒糟醃製40日以上，擁有純厚的酒糟香氣，酸脆爽口。
✅最道地的金門酸白菜，酸，甘，脆，簡單入菜料理，風味絕佳。
✅冬天煮火鍋暖身，夏天清炒爽脆，炒肉絲、海鮮、包水餃、怎麼料理都行！
✅商品規格：600g ± 5%
✅商品..
13.08€
未稅：12.00€
Hot
品牌: HD HAWDII 牛頭牌
型號: HD03
HD03 牛頭牌 紅蔥醬 175g
★來自台南、雲林在地紅蔥，產地直送，每一顆飽滿鮮紅的紅蔥頭，都是來自農民們細心照料、辛苦收成，最後再一顆一顆修剪而來。
★溫馨享美味，幸福好滋味，純芥花油製成，香而不膩，尚頂真的台灣好味道，新一代的蔥醬。
★純古法天然發酵釀造，具備甘、香、甜。適合各式的料理，如:肉粽、炒米粉、拌飯、拌麵、燙青菜等。
★商品規格
★品名：牛頭牌 紅蔥醬
★商品成分： 芥花油.紅蔥頭.醬油(黃豆.小麥.食鹽).大豆蛋白(非基因改造).蔗糖.香料(糊精.中鏈三酸甘油酯.香料. 水.醬油.黃豆水解蛋白.酵母抽出物.肉桂.丁香...
4.91€
未稅：4.50€
品牌: NC 九福 Ning-Chi 寧記
型號: NC01
Ning-Chi [寧記] 麻辣鍋醬 450g
★ 又香又辣，家庭聚餐，火鍋料理的最佳好伙伴
★ 口味獨特，非常適合配菜、沾醬
★ 美食家冬季送暖的唯一選擇
★ 開封後冷藏（可素食）
★ 重量：450g
★特色
本產品用法簡單，只要將麻辣鍋醬適量倒入清湯中，加熱煮沸即成香辣可口的麻辣湯底，而且可用來炒菜、拌麵或可當沾醬、作任何調味使用。
★成分
黃豆油、辣椒醬、辣椒粉、花椒粉、鹽、麻油、檸檬酸。
★使用方法
每罐用高湯稀釋3-4倍，即成..
11.45€
未稅：10.50€
品牌: NC 九福 Ning-Chi 寧記
型號: NC08
Ning-Chi [寧記] 老眷村拌飯拌麵醬 280g
★現代人太忙沒時間做飯,如能事先煮些拌醬,拿來入飯拌麵就很方便,如果連事先準備都不用, 馬上打開就能使用, 那不是更方便呢 ?沒問題, 老眷村拌飯拌麵醬, 就是這個方便實用的祕訣.
★大家都知道眷村裡多是大江南北各路好漢, 全中國的地方美食在這裡交流薈萃, 能得到大家認同, 就足以代表全國了。
★其實這個傳統風味的拌飯拌麵醬厲害之處，在於蒸、煮、炒、拌皆適宜，不只適合拌飯、拌麵、把它用來入菜或做沾醬食用，鹹鹹的香濃風味，既下飯又能為料理加分！做成沾拌醬配食各式肉類、羊肉爐、麻辣鍋、肉粽..
5.45€
未稅：5.00€
品牌: DC 大成園 東承 頂記真好家 東成醬油
型號: DC02
DC02 頂記 紅糟 270g紅糟又名『紅麴』， 真好家紅糟是以最新的食品生化科技及設備以米為原料經長時間發酵純釀造製成，鮮紅艷麗的色澤 、芬芳的香氣與醇甜的美味，因而使用於食品調味加工，提供色香味俱全的料理食品。紅糟料理千姿百態，吃法變化多，其料理有紅糟肉、 紅糟魯肉、紅糟鰻、紅糟炒肉片 …….. 等料理，又因為色澤鮮美，風味絕佳，令人吃後口 齒留香難以忘懷，紅糟料理在中國深受喜愛，因而流傳千年。
Dings 頂記 紅糟
RED YEAST RICE SPICE
規格 :
270g/瓶
炸煎烤煮蒸沖泡均可，..
7.85€
未稅：7.20€
品牌: WS WanJaShan 萬家香
型號: WS03
WS03 Salted BBQ sauce 225g
WS03 萬家香 醃烤肉醬 225g
✅萬家香烤肉醬以純釀醬油為基底，添加金桔汁、檸檬汁、蒜頭、辣椒，用料實在，經過烹煮加熱香氣十足。先醃再烤能使肉品更入味。
✅可醃可烤可沾可炒可淋，口味佳適用各類食材，技術掛帥耐高溫不沾鍋，可依任何比例均勻混合於水中。
✅妙用無窮，只要是吃的，通通可以加。
✅香醇甘濃發酵黃豆好味道，百分百純釀造精神，豆瓣醬是最佳最天然的鮮味劑。
✅豆瓣醬為基底，天然發酵，營養加分。
✅清香果汁調和，口味清爽解油膩，尾勁果味濃郁，口齒留香。
▶️重量：225g ±5%
▶️成分：蔗糖轉化液糖、釀造醬油(..
3.60€
未稅：3.30€