醬類
品牌: DU 豆油伯
型號: DU02
DU02 豆油伯 缸底醬油 500ml
※適合長時間燉煮、醃製，醃肉、紅燒、燉煮、滷肉都好用。
醬油是廚房必備調味品，每一道菜都少不了醬油的參與，無論是蒸、煮、滷，缸底醬油都扮演好綠葉的角色，襯托出一整桌的好菜。
缸底醬油，主要釀造成分為「小麥」與「黑豆」，適合長時間滷煮，味道更厚實回味。
過去以為，滷肉若要入味，要煮上一天一夜，是相當耗時費工的，但一瓶原豆純釀造的醬油，味道不死鹹，醬油甘醇未經稀釋，大大地降低烹飪料理的前置作業，不僅在菜餚中，能夠嚐到「黑豆」與「小麥」未經加工後的樸實好味，還照顧了家人的身體健康。
★使用非基因改造原豆釀造，絕非脫脂黃..
20.50€
未稅：18.81€
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已售完, 拍謝.
品牌: KL Kimlan 金蘭
型號: KL20
KL20 金蘭 醬油 1000ml PET 瓶裝
~金蘭經典系列醬油~★用黃豆蒸煮加入焙炒過的小麥與澳洲海鹽一同恆溫發酵六個月.
★豆麥香氣十足，擁有特有濃郁的厚勁，蒸煮炒炸滷都很適合～是一瓶多用的廚房好幫手 !
★保存方式: 常溫保存
★注意事項: 開瓶後請放入冰箱保存
Item Code: KL20
(TW) KL20 金蘭 醬油
成份： 水、黃豆、小麥、食鹽、砂糖、調味劑、甘草萃(甜味劑..
7.00€
未稅：6.42€
品牌: DU 豆油伯
型號: DU01
DU01 豆油伯 金桂醬油 500ml
豆油伯的金桂醬油原料與農民契作，使用南台灣通過有機認證的【原生種小黑豆】。
為了讓消費者吃得安心，從原料開始，就替消費者嚴格把關，無農藥殘留，營養價值高，不僅如此，金桂醬油以不加糖方式進行調味，口感甘醇醬油濃度高。
★無添加糖 純釀造醬油。
★使用100%台灣原生種小黑豆和有機小麥
★結合客家特色 客家五花【桂花】圖騰包裝
★適合長時間滷煮，味道有別一般黑豆醬油
★總氮量符合CNS甲級黑豆醬油1.2%標準以上
★120-180天純釀造，未檢出單氯丙二醇/果糖酸
★原汁製成未稀釋，未添加人工色素及焦糖色素
★..
23.98€
未稅：22.00€
品牌: CT 青澤 誠泰
型號: CT01
CT01 Pickled Cummingcordia 380g
CT01 誠泰 甘樹子 380g
★純黑豆蔭釀，手工精心挑選樹子
★遵循古法釀造，數十年好信用
★健康低鹽, 不添加味精, 不含防腐劑、不含化學色素
★配粥、配飯的好伙伴，料理的好幫手
★簡單的食材、簡單的味道，無論是蒸魚、炒菜都能為您的料理加分，甘甜滋味讓人回味無窮
★商品特色
樹子又名破布子, 含高纖維，鹹中帶澀，可去油膩，促進消化，味道絕佳，是家庭開胃小菜。
本草綱目記載，破布子具有治療子宮炎、久年傷及胃出血的功效，民間也流傳破..
6.32€
未稅：5.80€
品牌: HD HAWDII 牛頭牌
型號: HD08
《牛頭牌》雞湯塊
牛頭牌雞湯塊湯頭清澈，散發濃郁的雞汁風味，產品堅持台灣生產製造，完全密封泡殼包裝設計，使用方便不沾手更衛生，產品用途廣泛，火鍋、煮湯、煮麵、煮粥皆適宜。
雞骨精華湯汁濃縮而成，在調煮進行提味的同時，亦將湯汁入味至湯料當中，釋放鮮美味覺。
牛頭牌湯塊系列產品不僅可以煮湯，還可以做成麵、粥、火鍋等料理，快速又方便，一種原料也可以成為多變化的美食餐點，豐富生活享受。
1.口感清爽不油膩
2.堅持台灣生產製造，安全衛生有保障
3.不含防腐劑及反式脂肪酸
4.使用方便不沾手、安全貯存、攜帶方便
5.用途廣泛：火鍋、煮湯、煮麵、煮粥皆適宜
★商品..
1.96€
未稅：1.80€
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品牌: OL OoLong 黑龍
型號: OL02
黑龍 春蘭級 黑豆蔭油膏
★由100%黑豆經過古法120天日曝月露後所釀造出之黑豆壺底醬汁調製。原汁純度高，味道香濃、口感甘醇，為醬中之極品。不含防腐劑、味精、糖精、人工色素。
★天然純釀系列
★天然有機
建議用法 滷、煮、炒、沾、拌、烤、醃皆宜
黑龍黑豆蔭油 台灣特產醬油
醬油源自於中國，在周朝就有製造醬油的記載。台灣醬油是由鄭成功播遷來台時引進技術而逐漸發展開來的，至今已有三百多年的歷史，當時以台灣黑豆為原料，是農家的日常食品之一，多由鄰里鄉親自產自銷。
在台灣黑豆醬油純釀造的發酵工程中，為使酵母菌得到最..
10.90€
未稅：10.00€
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已售完, 拍謝.
品牌: OL OoLong 黑龍
型號: OL01
黑龍 春蘭級 黑豆蔭油清
★由100%黑豆經過古法120天日曝月露後所釀造出之黑豆壺底醬汁調製。原汁純度高，味道香濃、口感甘醇，為醬中之極品。不含防腐劑、味精、糖精、人工色素。
★天然純釀系列
★天然有機
建議用法 滷、煮、炒、沾、拌、烤、醃皆宜
黑龍黑豆蔭油 台灣特產醬油
醬油源自於中國，在周朝就有製造醬油的記載。台灣醬油是由鄭成功播遷來台時引進技術而逐漸發展開來的，至今已有三百多年的歷史，當時以台灣黑豆為原料，是農家的日常食品之一，多由鄰里鄉親自產自銷。
在台灣黑豆醬油純釀造的發酵工程中，為使酵母..
10.90€
未稅：10.00€
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品牌: DX 東泉
型號: DX01
DX01 東泉 辣椒醬 420g
高中時在台中住了三年, 學校附近到處都是賣吃的.
當時有個現象非常奇怪, 台中人好像特別愛加辣椒醬, 而且還只吃這一家品牌而已.
不管是切仔麵、米糕、肉粽、蔥油餅、蘿蔔糕、拌飯、拌麵、燙青菜、水餃、煎包，
每個食客爽快的淋上這牌「辣椒醬」後，唏哩呼嚕的吃將起來，彷彿人間最高美味.
真是太神奇了！那有這麼百搭的醬啊 ?
我也來試試... 嗯~不會太辣，有點鹹又有點甜, 辣椒香味濃而不膩, 愈沾愈好吃.
當時剛上高中, 鄉下小子對於這種不用加錢又這麼有特色的辣椒醬,
..
4.91€
未稅：4.50€
品牌: KS 酸中傳奇
型號: KS01
KS01 Sour Cabbage 600g
KS01 酸中傳奇 金門高梁酸白菜 600g
✅高粱香馥，白菜甘甜，乳酸益身，風味醇美，傳統、道地、好滋味！。
✅特別使用金門在地，全世界獨一無二的高粱酒糟為基底，久吃不膩、百吃不厭。
✅嚴選於金門白菜之鄉大地村，天然種植的契作白菜農！
✅每一棵白菜都在最適合生長的砂壤健康結果、結實包心。
✅新鮮摘採後，金門高粱酒糟醃製40日以上，擁有純厚的酒糟香氣，酸脆爽口。
✅最道地的金門酸白菜，酸，甘，脆，簡單入菜料理，風味絕佳。
✅冬天煮火鍋暖身，夏天清炒爽脆，炒肉絲、海鮮、包水餃、怎麼料理都行！
✅商品規格：600g ± 5%
✅商品..
13.08€
未稅：12.00€
品牌: NC 九福 Ning-Chi 寧記
型號: NC01
Ning-Chi [寧記] 麻辣鍋醬 450g
★ 又香又辣，家庭聚餐，火鍋料理的最佳好伙伴
★ 口味獨特，非常適合配菜、沾醬
★ 美食家冬季送暖的唯一選擇
★ 開封後冷藏（可素食）
★ 重量：450g
★特色
本產品用法簡單，只要將麻辣鍋醬適量倒入清湯中，加熱煮沸即成香辣可口的麻辣湯底，而且可用來炒菜、拌麵或可當沾醬、作任何調味使用。
★成分
黃豆油、辣椒醬、辣椒粉、花椒粉、鹽、麻油、檸檬酸。
★使用方法
每罐用高湯稀釋3-4倍，即成..
11.45€
未稅：10.50€
品牌: NC 九福 Ning-Chi 寧記
型號: NC08
Ning-Chi [寧記] 老眷村拌飯拌麵醬 280g
★現代人太忙沒時間做飯,如能事先煮些拌醬,拿來入飯拌麵就很方便,如果連事先準備都不用, 馬上打開就能使用, 那不是更方便呢 ?沒問題, 老眷村拌飯拌麵醬, 就是這個方便實用的祕訣.
★大家都知道眷村裡多是大江南北各路好漢, 全中國的地方美食在這裡交流薈萃, 能得到大家認同, 就足以代表全國了。
★其實這個傳統風味的拌飯拌麵醬厲害之處，在於蒸、煮、炒、拌皆適宜，不只適合拌飯、拌麵、把它用來入菜或做沾醬食用，鹹鹹的香濃風味，既下飯又能為料理加分！做成沾拌醬配食各式肉類、羊肉爐、麻辣鍋、肉粽..
5.45€
未稅：5.00€
品牌: DC 大成園 東承 頂記真好家 東成醬油
型號: DC02
DC02 頂記 紅糟 270g紅糟又名『紅麴』， 真好家紅糟是以最新的食品生化科技及設備以米為原料經長時間發酵純釀造製成，鮮紅艷麗的色澤 、芬芳的香氣與醇甜的美味，因而使用於食品調味加工，提供色香味俱全的料理食品。紅糟料理千姿百態，吃法變化多，其料理有紅糟肉、 紅糟魯肉、紅糟鰻、紅糟炒肉片 …….. 等料理，又因為色澤鮮美，風味絕佳，令人吃後口 齒留香難以忘懷，紅糟料理在中國深受喜愛，因而流傳千年。
Dings 頂記 紅糟
RED YEAST RICE SPICE
規格 :
270g/瓶
炸煎烤煮蒸沖泡均可，..
7.85€
未稅：7.20€