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TW70 古早味 台灣菜脯 230g
~這古早味的手工菜脯, 從菜頭種植到拔洗切壓曬, 全由手工按古早的傳統方式製成~
★ 種植到製作 完全不用藥也不用防腐劑, 只用鹽巴醃,漬壓, 曬太陽的古早味.
★ 菜脯燉湯，香氣撲鼻，湯汁甘醇爽口、喉頭舒暢，鼻子也舒開來。
★ 菜脯炒蛋，鹹香、爽脆的味覺刺激，從小吃到大，一點都不會膩。
★ 從生蘿蔔要製成到蘿蔔乾是在烈日下才能完成的食材,這得來不易的東西在異鄉是多麼珍貴
容量: 230g
成份: 蘿蔔、鹽。
產地: 台灣
營養標示: 每份
熱量 162 大卡
蛋白質 1.2 公克
脂肪 8.2 公克
飽和脂肪 5.0 公克
反式脂肪 0 公克
碳水化合物 20.8 公克
鈉 190 毫克
成份: 蘿蔔、鹽。
產地: 台灣
營養標示: 每份
熱量 162 大卡
蛋白質 1.2 公克
脂肪 8.2 公克
飽和脂肪 5.0 公克
反式脂肪 0 公克
碳水化合物 20.8 公克
鈉 190 毫克
菜脯蛋這道菜沒有台灣人不知道,它是一道簡單又易做的古早味, 炒蛋若沒有菜脯，那種鹹香、爽脆的味覺刺激頓時消失；
白粥沒有菜脯，單寡的味道引發不起食慾, 配稀飯超下飯。
從小吃菜脯蛋吃到大，一點都不會膩...
★美食達人: 菜脯蛋料理
材料
菜脯粒---------1把
雞蛋-----------3顆
青蔥-----------2支
調味料
醬油-----------1/2大匙
味醂-----------1茶匙
糖-------------1/4茶匙
作法
1. 菜脯粒洗淨將水份瀝乾。青蔥切小段。將所有材料及調味料放入雞蛋中攪拌均勻。
2. 鍋中放入2大匙油。油熱後將混合均勻的蛋液倒入。兩面煎到金黃即可
