◤TWEU◢ 達人食譜 2017 0825 蔥香滿溢 烤箱 蔥油雞
★油膩滑溜的雞肉，沾著蔥香滿溢的滾燙雞汁，真是令人食指大動垂涎欲滴。
★這個週末就來做看看超級簡單的烤箱 蔥油雞。

▼材料:
  • 雞肉 Kip---------------------400g
  • 薑 Gember-------------------50g
  • 蔥 Lente-uitje---------------150g
 ▼調味料:
★作法:
  • 1. 薑切絲, 蔥切絲, 雞肉切小塊。
  • 2. 容器底部先放薑, 肉排整齊。
  • 3. 灑一點鹽, 加一點米酒,用錫箔紙完全封住, 靜置10分鐘。
  • 4. 放入烤箱, 200度20分鐘。
  • 5. 中火倒入沙拉油持續加熱2分鐘, 將熱油倒入蔥碗裡。
  • 6. 雞湯也倒入蔥碗裡, 充份攪拌。
  • 7. 將蔥油倒回容器即完成。
★原來蔥油雞這麼簡單, 不用電鍋也可以這麼快就完成了 !!
★TWEU 鄭重推薦: 《達人食譜》蔥香滿溢 烤箱蔥油雞 ~
★什麼? 寫這樣還不夠詳細 ? 點這裡參考影片版《達人食譜》烤箱 蔥油雞
 
《達人食譜》 蔥香滿溢 烤箱蔥油雞

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