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DU01 Gold Soy sauce 500ml DU01 Gold Soy sauce 500ml
Hot Coming Soon
Brand: DU 豆油伯 Model: DU01
DU01 Gold Soy sauce 500ml DU01 豆油伯 金桂醬油 500ml   豆油伯的金桂醬油原料與農民契作,使用南台灣通過有機認證的【原生種小黑豆】。 為了讓消費者吃得安心,從原料開始,就替消費者嚴格把關,無農藥殘留,營養價值高,不僅如此,金桂醬油以不加糖方式進行調味,口感甘醇醬油濃度高。 ★無添加糖 純釀造醬油。 ★使用100%台灣原生種小黑豆和有機小麥 ★結合客家特色 客家五花【桂花】圖騰包裝 ★適合長時間滷煮,味道有別一般黑豆醬油 ★總氮量符合CNS甲級黑豆醬油1.2%標準以上 ★120-180天純釀造,未檢出單氯丙二醇/..
21.00€
Ex Tax:19.27€
Brand: DU 豆油伯 Model: DU02
DU02 Soy Sauce 500ml DU02 豆油伯 缸底醬油 500ml ※適合長時間燉煮、醃製,醃肉、紅燒、燉煮、滷肉都好用。   醬油是廚房必備調味品,每一道菜都少不了醬油的參與,無論是蒸、煮、滷,缸底醬油都扮演好綠葉的角色,襯托出一整桌的好菜。 缸底醬油,主要釀造成分為「小麥」與「黑豆」,適合長時間滷煮,味道更厚實回味。 過去以為,滷肉若要入味,要煮上一天一夜,是相當耗時費工的,但一瓶原豆純釀造的醬油,味道不死鹹,醬油甘醇未經稀釋,大大地降低烹飪料理的前置作業,不僅在菜餚中,能夠嚐到「黑豆」與「小麥」未經加工後的樸實好味,還照顧了家人的身體健..
20.50€
Ex Tax:18.81€
Brand: DU 豆油伯 Model: DU03
DU03 Pepper Sauce 260g DU03 豆油伯 椒麻醬260g ※適合長時間燉煮、醃製,醃肉、紅燒、燉煮、滷肉都好用豆油伯椒麻醬使用大紅袍花椒與發酵後的黃豆、黑豆一同製作,椒麻醬風味鹹香麻辣,適合麻辣口味較重的顧客品嘗。   ★使用非基因改造原豆釀造,絕非脫脂黃豆片。 ★在地農民契作非基改黃豆/黑豆/小麥。台灣製造。 ★使用頂級大紅袍花椒,風味鹹香麻辣 ★麻辣指數★★★★ ★未添加甜味劑、防腐劑等,無碘檢出 ★通過SGS多項檢測報告,未檢出重金屬/農藥含量 ★通過HACCP、ISO22000:2005、碳足跡標章  ..
16.50€
Ex Tax:15.14€
Brand: DU 豆油伯 Model: DU04
DU04 Black Tempeh 280g DU04 豆油伯 黑豆豉 280g ★本批產品最佳賞味期請參考中文網頁(點選網頁中間上面的國旗) ※滿滿的天然豆香味, 適合調和醬汁沾拌、入菜食用 。   不同於傳統型乾豆豉需要浸泡一段時間才能入味,豆油伯黑豆豉不用浸泡,只要舀起一匙黑豆豉經過烹飪加溫後,味道更為濃郁,不僅減少了料理準備前置時間,滿桌的菜餚,有滿滿的天然豆香味,提升了食材原本的鮮甜。   ★減少了料理準備前置時間,有滿滿的天然豆香味,未添加甜味劑、防腐劑等。 ★在地農民契作非基改黃豆/黑豆/小麥。台灣製造。 ★不同於傳統..
11.80€
Ex Tax:10.83€
Brand: DU 豆油伯 Model: DU08
DU08 Tempeh Sauce 260g DU08 豆油伯 豉留香 260g ※醬料無顆粒,純米純豆製成,麻辣指數★   「豉留香」從唇齒留香的成語發想而來,將台灣非基因改造黃豆發酵完成後攪拌成泥膏狀,加入芝麻油增添香氣;加入少量糯米粉,讓芝麻油和黃豆醬不捨分離,製作過程不加防腐劑、不加人工色素,天然辣椒與黃豆醬你儂我儂的相融在一起,醬料細緻無顆粒,適合沾醬、直接拌麵使用。   ★醬料無顆粒,純米純豆製成,麻辣指數★ ★糕點沾醬、麵點沾醬,傳統點心調味使用 ★減少了料理準備前置時間,有滿滿的天然豆香味,未添加甜味劑、防腐劑等。 ★在..
10.80€
Ex Tax:9.91€
Brand: OL OoLong 黑龍 Model: OL01
黑龍 春蘭級 黑豆蔭油清 ★由100%黑豆經過古法120天日曝月露後所釀造出之黑豆壺底醬汁調製。原汁純度高,味道香濃、口感甘醇,為醬中之極品。不含防腐劑、味精、糖精、人工色素。 ★天然純釀系列 ★天然有機 建議用法    滷、煮、炒、沾、拌、烤、醃皆宜 黑龍黑豆蔭油 台灣特產醬油 醬油源自於中國,在周朝就有製造醬油的記載。台灣醬油是由鄭成功播遷來台時引進技術而逐漸發展開來的,至今已有三百多年的歷史,當時以台灣黑豆為原料,是農家的日常食品之一,多由鄰里鄉親自產自銷。 在台灣黑豆醬油純釀造的發酵工程中,為使酵母..
8.30€
Ex Tax:7.61€
Brand: OL OoLong 黑龍 Model: OL02
黑龍 春蘭級 黑豆蔭油膏 ★由100%黑豆經過古法120天日曝月露後所釀造出之黑豆壺底醬汁調製。原汁純度高,味道香濃、口感甘醇,為醬中之極品。不含防腐劑、味精、糖精、人工色素。 ★天然純釀系列 ★天然有機 建議用法    滷、煮、炒、沾、拌、烤、醃皆宜 黑龍黑豆蔭油 台灣特產醬油 醬油源自於中國,在周朝就有製造醬油的記載。台灣醬油是由鄭成功播遷來台時引進技術而逐漸發展開來的,至今已有三百多年的歷史,當時以台灣黑豆為原料,是農家的日常食品之一,多由鄰里鄉親自產自銷。 在台灣黑豆醬油純釀造的發酵工程中,為使酵母菌得..
8.30€
Ex Tax:7.61€
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